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Bières et gourmandises

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Une journée pour découvrir la gastronomie locale. Ce n’est pas de trop ! Les nombreuses spécialités méritent à elles-seules d’être connues. La journée commence par un circuit gourmand ponctué d’animations et de dégustations, dans le Vieux-Lille. La convivialité résonne tout au long du chemin, jusqu’au déjeuner dans un authentique estaminet. L’après-midi est consacrée à la découverte d’une brasserie artisanale avec Jean Christophe votre guide et brasseur, vous dévoilera les secrets de la fabrication de la bière et vous proposera de goûter la célèbre « Mongy ».

 

Nombre de personnes : à partir de 10
Durée : 3 heures
Prix : nous consulter


Description
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Description

Cette visite gustative met en avant la gastronomie locale et la biérologie, une spécialité incontournable de la région.

 

Depuis la Grand-Place, un guide accompagnateur vous conduit dans le Vieux-Lille, à la découverte des spécialités gastronomiques de la région. Parcourez les ruelles pavées et les places qui font le charme de la ville. Votre guide vous fait découvrir les meilleures adresses gourmandes et vous propose des dégustations goûteuses. Une pause est prévue en cours à l’occasion de laquelle votre guide vous invite à participer à un quizz gourmand.

 

Le parcours se termine dans un estaminet typique où vous dégusterez la véritable cuisine locale.

 

Après le déjeuner, départ en transport en commun ou en autocar pour la visite d’une brasserie traditionnelle de la métropole Lilloise. La brasserie Cambier, créée en Janvier 2015 est une des dernières nées de la région et connaît déjà un franc succès. En décidant de s’implanter à Croix, Jean Christophe, son brasseur et propriétaire, rejoint le mouvement des brasseries citadines, dans la plus pure tradition du Nord de la France, et propose des produits aux influences les plus diverses ( Belgique, France, Angleterre…) . Sa bière, la « Mongy », met à l’honneur Alfred Mongy, le fondateur du métro lillois.

 

Le prix inclut : transport en autocar, visite de la brasserie, dégustation de bière et chocolat.

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